Archiv für ‘vegetarisch’

Vegan ist nicht nur hip, sondern eine Lebenseinstellung. Weg von tierischen Produkten, hin zu rein pflanzlicher Ernährung. Und das ist der Unterschied zu vegetarischer Ernährung. Bei Letzterer wird lediglich auf Fleisch verzichtet, bei der veganen Ernährung auf jegliche tierische Erzeugnisse, also auch auf Milch und Honig. Dieser Verzicht beschränkt sich nicht nur auf das Essen, sondern auch auf andere Dinge wie Schafwolle, Seide und Leder – alles tierische Produkte.
(mehr …)